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食べ物アレルギー

食べ物アレルギーは、食物を摂取した時にすぐに表れるアレルギー反応です。

食べた直後から1時間後、遅くとも4時間以内にアレルギー反応が表れます。
じんましんや、皮膚が赤くなったりむくんだりするのが一番多い症状ですが、腹痛や下痢などの症状が表れる場合もあります。

原因になる食べ物として、卵・牛乳・小麦・大豆・魚など様々です。
まれに、血圧が下がって呼吸困難や意識喪失など命にかかわるアナフィラキシー反応という激しい反応もあるため、注意が必要です。

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